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主料窝瓜250克辅料油适量盐适量葱适量步骤素炒倭瓜的做法步骤11.葱切末素炒倭瓜的做法步骤22.锅中放入适量底油素炒倭瓜的做法步骤33.用葱花爆香素炒倭瓜的做法步骤44.放入切好的窝瓜块素炒倭瓜的做法步骤55.加水稍微烹煮一会素炒倭瓜的做法步骤66.盖上锅盖 ，大约5分钟左右 ，粥的做法粥的做法做法揭开盖，大全大全看到窝瓜变软烂，家常家常放入适量食盐 ，窝瓜窝瓜即可出锅
巧蒸“冻”窝瓜的做法步骤
步骤1
冻南瓜不需要解冻 ，自然缓解10分钟，大全大全趁着冰碴，直接用刀剁开 ，凉水入锅开始蒸，20分钟 。（整个蒸也可以 ，时间长点30分钟）
步骤2
南瓜蒸好 ，去皮 ，去籽 ，放保鲜袋 ，冷冻 。做粥 ，饮品 ，馒头 ，面包 ，直接吃 ，都可以，味道和鲜的一样 ，吃不了可以冻上方便 。
步骤3
冻的南瓜泥 ，
步骤4
冻南瓜泥解冻加面粉，做南瓜面条
步骤5
南瓜泥加冰糖 ，做南瓜饮
步骤6
南瓜泥加面粉 ，南瓜馒头就ok
步骤7
南瓜泥加中筋面粉 ，酵母 ，奶粉 ，糖 ，黄油，盐，酵母 ，鸡蛋，奶香南瓜土司就好了 。
步骤8
南瓜泥加糯米粉，木薯粉，适量糖 ，芋圆就ok 。
主料 ：嫩倭瓜(嫩南瓜)适量 、葱花适量、盐适量、花生油适量 、十三香适量 、面粉适量
1.嫩南瓜洗干净 。
2.用擦丝器擦细丝。
3.加入葱花、盐 、十三香拌匀 。(也可另加点辣椒碎 、藿香 、鸡蛋等 。记住 ：少放盐 ，蔬菜不吃盐 ，或先煎一块尝咸淡 ，淡了再加盐 ，咸了就不好吃了) 。
4.拌匀。
5.加入适量面粉拌匀 ，(面粉不要太多 ，多了硬，稀稀的就行 。)6.平底锅刷洗干净烧热 ，倒一点点油抹匀 。7.转中小火 ，每次取适量 ，用筷子扒开 。8.用铲子按平 ，翻面煎制。9.两面煎熟既可 ，(厚了勤翻转圈多煎会)。10.装盘。搭配稀粥 、豆浆 、稀饭均可。
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